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5 señales de que tu lavavajillas industrial necesita una revisión urgente

5 señales de que tu lavavajillas industrial necesita una revisión urgente

En la cocina de cualquier negocio de hostelería, el lavavajillas industrial es una pieza clave del día a día. Pero cuando este equipo empieza a fallar, no solo afecta a la limpieza, sino también a la operatividad, la higiene y, por lo tanto, a la satisfacción del cliente.

A continuación, te contamos las 5 señales más claras de que tu lavavajillas industrial necesita una revisión urgente, y por qué no deberías esperar a que la avería sea total.

1. La vajilla no sale limpia ni caliente

Si los platos, vasos o utensilios salen con restos de comida o sin la temperatura adecuada, el lavavajillas podría tener problemas con:

  • Los brazos rociadores obstruidos
  • Las resistencias de calor dañadas
  • Una presión de agua insuficiente
  • Mal funcionamiento del sistema de detergente

👉 Esto puede suponer un grave riesgo sanitario y puede ser motivo de sanción en una inspección.

2. Quedan charcos o goteos en el suelo

La aparición de agua fuera del lavavajillas suele indicar:

  • Fugas en las tuberías o juntas
  • Obstrucciones en el desagüe
  • Problemas en la bomba de evacuación

Además del riesgo de avería, puede ser un peligro de caídas para el personal.

3. Emite ruidos anormales

Los lavavajillas industriales suelen tener un sonido estable. Si de repente escuchas:

  • Golpeteos
  • Vibraciones inusuales
  • Zumbidos o chirridos

…es probable que haya una pieza suelta o desgastada, o bien un problema interno en las bombas o el motor.

4. Los ciclos de lavado duran más de lo normal

Si el tiempo entre lavados se alarga sin explicación, puede deberse a:

  • Un fallo en el termostato o el sistema de calentamiento
  • Una mala dosificación del detergente
  • Problemas de sensor o de software

Esto ralentiza la operativa del negocio, sobre todo en horas punta.

5. Aparece un código de error o se bloquea el funcionamiento

Cuando el lavavajillas muestra errores en pantalla, o directamente no responde, no lo fuerces: es el momento de llamar al servicio técnico.

Los bloqueos pueden estar relacionados con:

  • Fallos eléctricos o electrónicos
  • Sobrecarga de trabajo o sobrecalentamiento
  • Mal mantenimiento acumulado

¿Qué hacer si detectas alguno de estos síntomas?

No esperes a que la avería sea total. En Servitecni24h ofrecemos servicio urgente de mantenimiento y reparación de lavavajillas industriales en Madrid, Toledo y alrededores, para evitar que tu cocina se paralice.

Nuestros técnicos especializados pueden:

  • Realizar diagnósticos rápidos
  • Sustituir piezas defectuosas
  • Limpiar y recalibrar el equipo
  • Dejar tu lavavajillas funcionando como nuevo

Detectar a tiempo estos fallos puede ahorrarte dinero, estrés y posibles inspecciones sanitarias negativas. Si tu lavavajillas muestra alguna de estas 5 señales, es momento de pedir una revisión urgente.

Tanto si estás en Madrid capital, como en zonas cercanas como Alcorcón, Móstoles o Getafe, o en Toledo y sus localidades próximas, Servitecni24h te ofrece atención personalizada y soluciones rápidas. Contacta con nosotros».

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