¿Cada cuánto hacer el mantenimiento de un lavavajillas industrial?

No todos los lavavajillas industriales trabajan al mismo ritmo, pero como regla general:

• Cada 3 meses: revisión básica si el uso es intensivo (varios ciclos diarios).
• Cada 6 meses: revisión estándar en negocios con uso frecuente pero no continuo.
• 1 vez al año: mantenimiento mínimo en casos de uso esporádico o muy controlado.

💡 Recomendación profesional: En cocinas de alto volumen, se aconseja una revisión trimestral, ya que el desgaste de componentes como resistencias, bombas, filtros o inyectores puede ser mayor.

Un servicio técnico especializado como Servitecni24h realiza una revisión completa del equipo, que puede incluir:

• Limpieza profunda de filtros, brazos y boquillas de lavado
• Comprobación de la presión del agua y temperatura de lavado
• Verificación del estado de las bombas de lavado y aclarado
• Ajustes y calibración de dosificadores de detergente y abrillantador
• Detección de fugas o señales de corrosión
• Pruebas de funcionamiento y rendimiento

El uso continuado sin una revisión puede provocar:

• Aumento del consumo de agua y energía
• Fallos inesperados en pleno servicio
• Problemas de higiene por restos de grasa o cal
• Costosas reparaciones evitables
• Acortamiento de la vida útil del equipo

En sectores como la hostelería, donde el ritmo no para, una avería puede suponer pérdidas importantes.

En Servitecni24h ofrecemos servicios de instalación, mantenimiento y reparación de lavavajillas industriales con atención rápida en Madrid capital, zonas metropolitanas y localidades cercanas de Toledo.

• Técnicos especializados en maquinaria de hostelería
• Intervenciones 24h y asistencia urgente
• Servicio adaptado a las necesidades de cada negocio
• Asesoramiento para alargar la vida útil del equipo

Si ha pasado más de 6 meses desde la última revisión, o si has notado que el rendimiento ha bajado, es momento de contactar con un técnico especializado. En Servitecni24h te ayudamos a que tu equipo funcione como el primer día.

¡No esperes a que falle! Un mantenimiento a tiempo es la mejor forma de evitar sorpresas en tu cocina.

Si necesitas más información o agendar una cita para el mantenimiento preventivo de tus equipos industriales o solicitar asistencia urgente, contacta con nosotros».

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